Menukort

Mad

Frokost 11.30-16.00

Snacks

Umodne ferskner & oliven med citrus
35,-

Chips medPiment d´Espelette
30,-

Salte nødder
30,-

Brød & smør
35,-

Forretter

3 stk. Perle Blanche østers med vinaigrette og citron
130,-

Sortfodsskinke med brød og aioli
175,-

15g. Baerri Caviar med kartoffelvaffel og cremefraiche
235,-

Stenbiderrogn med burrata, karse og sprød rugbrød
170,-

Middelhavs ansjoser fra Lolin med Toast Melba
155,-

Hovedretter

Fiskefrikadeller med smørristet rugbrød og hjemmelavet remoulade
180,-

Beachburger med krogmodnet oksekød, chilidressing, ost, bacon og fritter
190,-

Kartoffelvaffel med håndpillede rejer, cremefraiche, urter og æble
190,-

Cæsarsalat med konfiteret kylling fra Hopballe Mølle med croutons og Parmesan
200,-

Rørt tartar af okse med salat, urtemajonæse og fritter
220,-

Moules Frites – dampede linemuslinger med urter, pernodsauce og fritter
220,-

Fish & Chips – friteret torsk med fritter, salat og kapersmajonæse
220,-

Skaldyrsfad med alt det bedste fra havet (minimum 2 personer)
675,- pr. person

Brød & smør
35,-

Pommes med majonæse
55,-

Aften 17.30-20.30

Snacks

Umodne ferskner & oliven med citrus
35,-

Chips med Piment d´Espelette
30,-

Salte nødder
30,-

Brød & smør
35,-

Forretter

3 stk. Perle Blanche østers med vinaigrette og citron
130,-

Sortfodsskinke med brød og aioli
175,-

15g. Baerri Caviar med kartoffelvaffel og cremefraiche
235,-

Stenbiderrogn med burrata, karse og sprød rugbrød
170,-

Middelhavs ansjoser fra Lolin med Toast Melba
155,-

Hovedretter

Beachburger med krogmodnet oksekød, chilidressing, ost, bacon og fritter
190,-

Rørt tatar af okse med salat, urtemajonæse og fritter
275,-

Moules Frites – dampede linemuslinger med urter, pernodsauce og fritter
220,-

Fish & Chips – friteret torsk med fritter, salat og kapersmajonæse
220,-

Pocheret pighvar med broccolini, blomkålspure og mætte sauce med stenbiderrogn
325,-

Dampet Vesterhavstorsk med variation af kål, mandler og trøffelsauce
290,-

Marmoreret Ribeye 225g. med salat, fritter og Bearnaise
375,-

Vegansk – Grillet hvide asparges med butter beans, cashewnødder og citronsauce
275,-

Skaldyrsfad med alt det bedste fra havet (minimum 2 personer)
675,- pr. person

Brød & smør
35,-

Pommes med majonæse
55,-

Børneretter – til børn under 12 år

Spaghetti Bolognese
125,-

Fiskefrikadeller med fritter
125,-

Fiskefingre med fritter
125,-

Burger med bøf og fritter
125,-

Dagens retter
– se tavlen

Sødt og ost

Kokos Povlova med creme fraiche, lime og mangosorbet
120,-

Kold rabarbergrød med lun hvid chokoladecreme og rabarbersorbet
120,-

3 slags Arla Unika oste med sprødt og kompot
155,-

Kastbergs Gourmet is fra kiosken: vanilje, jordbær, chokolade m.m.
Pr. kugle 30,-

Morgenmad – (lørdag og søndag kl. 10.00 – 11.30)

Avokado på rugbrød med feta og tørre tomater
120,-

Klassisk omelet med grønne asparges og håndpillede rejer
120,-

Cremet røræg med tørsaltet bacon, oksepøle og ristet rugbrød
130,-

Tarte Flambée med karamelliseret løg, god bacon og creme fraiche
120,-

Lun bananvaffel med chokolade og sprøde mandler
110,-

Arla Unika oste med kompot og sprødt
120,-

Mimosa 100,-

Mousserende vin 85,-

Champagne 155,-

Hjemmelavet lemonade (40cl) 35,-

Møn saft øko (27,5cl) 45,-

Hennevand med brus (50cl) 40,-

Hennevand med brus (100cl) 70,-

Kaffe 25,-

The 25,-

Espresso 25,-

Dobbelt espresso 35,-

Cafe Latte 45,-

Iskaffe 45,-

Cappuccino 40,-

Cortado 40,-

Kaffe med vaniljeis 45,-

Varm chokolade 45,-

Drikkevarer

Hvidvin

Josmeyer, Pinot Blanc, Mise du Printemps Alsace, Frankrig
1/2 fl. 245,-

Domaine Laflaive, Macon-Verge, “Les Chênes” Bourgogne, Frankrig
1/1 fl. 1.200,-

Savagny-Les-Beaune, Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig
1/1 fl. 695,-

Pouilly-Fuisse, “Les Schelles”, Pierre Naigon, Bourgogne, Frankrig
1/1 fl. 895,-

Chablis, Vallée de Valvan, Domaine Jean Collet, Bourgogne, Frankrig
1 gl. 140,- eller 1/1 fl. 650,-

Chateau Rahoul, Graves, Bordeaux, Frankrig
1/1 fl. 575,-

Domaine Balland, Sancerre, Loire, Frankrig
1 gl. 110,- eller 1/1 fl. 535,-

Chateauneuf du Pape Blanc, Domaine de la Solitude, Rhône, Frankrig
1/1 fl. 850,-

Roero Arneis, Vietti, Langhe, Pietmonte, Italien
1/1 fl. 490,-

Villa Wolf, Riesling, Pfalz, Tyskland
1 gl. 85,- eller 1/1 fl. 395,-

Rotenberg GG, Riesling, Gut Hermannsberg, Mosel, Tyskland
1/1 fl. 995,-

Grüner Veltliner, Weingut Josef Fischer, Wachau, Østrig
1 gl. 100,- eller 1/1 fl. 475,-

Sauvignon Blanc, Misty Cove, Marlborough, New Zealand
1/1 fl. 435,-

Taylors Pass, Sauvignon Blanc, Villa Maria Estate, Marlborough, New Zealand
1/1 fl. 525,-

Rustenberg, Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika
1 gl. 100,- eller 1/1 fl. 475,-

Rosé

Domaine Ott, Chateau Romassan, Bandol, Provence, Frankrig
1 gl. 135,- eller 1/1 fl. 690,-

Pont Neuf Prestige, Langeudoc-Roussillon, Frankrig
1 gl. 70,- eller 1/1 fl. 345,-

Domaine Montrose, Sud de France, Frankrig
1/1 fl. 375,-

Rødvin

Marcel Deiss, Pinot Noir, Alsace, Frankrig
1/1 fl. 505,-

Santanay, Champs Claude Vieilles Vignes, Domaine Bachey-Legros, Bourgogne, Frankrig
1/1 fl. 895,-

Chambolle-Musigny, Pierre Naigon, Bourgogne, Frankrig
1/1 fl. 1.200,-

Saumur Champigny, Chateau de Chaintres, Loire, Frankrig
1 gl. 80,- eller 1/1 fl. 390,-

Lion de Batailley, Chateau de Batailley, Pauilliac, Bordeaux, Frankrig
1/1 fl. 785,-

Perbacco, Vietti, Langhe, Italien
1/1 fl. 550,-

Promis, Ca´Marcanda, Gaja, Toscana, Italien
1/1 fl. 790,-

Salcheto, Montepulcia, Italien
1 gl. 95,- eller 1/1 fl. 535,-

Brunello di Montalcino, Fattoria La Gerla, Toscana, Italien
1/1 fl. 995,-

Barolo, Bussia DOCG, Bel Colle, Piemonte, Italien
1/1 fl. 695,-

Almade, La Marciana, Rioja, Spainien
1/1 fl. 495,-

PSI, Dominio de Pingus, Ribera Del Duero, Spanien
1/1 fl. 750,-

Hacienda Monasterio, Dominio de Pingus, Ribera del Duero, Spanien
1/1 fl. 790,-

Chamisal, Pinot Noir, Californien, USA
1 gl. 105,- eller 1/1 fl. 425,-

Tin Cross, Cabernet Sauvignon, Leo Steen, Californien, USA
1/1 fl. 1.250,-

Alkoholfri vin

Riesling, Dr. Loosen, Mosel, Tyskland
1 gl. 75,- eller 1/1 fl. 295,-

Mousserende, Van Nahmen, Tyskland
1 gl. 75,- eller 1/1 fl. 245,-

Mousserende & Champagne

Collection 242, Louise Roederer, Champagne, Frankrig
1/1 fl. 795,-

Pol Roger, Reserve, Champagne
1 gl. 155,- eller 1/1 fl. 890,-

Ruinart, Brut Rosé, Champagne, Frankrig
1/1 fl. 1.600,-

Comtes de Champagne,Blanc de Blanc, Tattinger, 2007, Champagne
1/1 fl. 2.100,-

Dessertvin

Muscat, Marcel Deiss, Alsace, Frankrig
1 gl. 135,- eller 1/1 flaske 950,-

Sauternes 2020, Petit Guiraud, Bordeaux, Frankrig
1 gl. 150,- eller 1/2 fl. 650,- eller 1/1 fl. 1.300,-

Roussillière Blanc, Yves Cuilleron, Rhône, Frankrig
1 gl. 150,- eller 50 cl. 700,-

Grahams Vintage 1997, Tawny Port, Portugal
1 gl. 145,- eller 1 fl. 1.050,-

Drinks

Aperol Spritz 100,-

“Gin on the beach” 100,-

“Raspberry / Mango” 100,-

“Gingerlover” 100,-

Øl

Kronenbourg 1664 33 cl. 45,-

Kronenbourg 1664 Rosé 33 cl. 45,-

Heineken 0.0% 33 cl. 45,-

Turborg Classic 0.0% 33 cl. 45,-

Jacobsen øl 75 cl. 85,-

Carlsberg Pilsner el. Tuborg Classic
25 cl. – 45,-
40 cl. – 55,-
50 cl. – 60,-

Kronenbourg Blanc
25 cl. – 50,-
40 cl. – 60,-
50 cl. – 70,-

Kaffe & The

Kaffe 25,-

The 25,-

Espresso 25,-

Dobbelt espresso 35,-

Cafe Latte 45,-

Iskaffe 45,-

Cappuccino 40,-

Cortado 40,-

Kaffe med vaniljeis 45,-

Varm chokolade 45,-

Lumumba 85,-

Irish & French coffee 70,-

Vand

Coca Cola 30,-

Coca Cola Zero 30,-

Fanta 30,-

Sprite 30,-

Schweppes Lemon 30,-

Schweppes Tonic Water 30,-

Carlsberg Kildevæld 30,-

Hennevand med brus (50cl) 40,-

Hennevand med brus (100cl) 70,-

Møn saft øko 45,-

Hjemmelavet lemonade 40 cl. 35,-

1 kande isvand 25,-

Iskiosken

Iskiosken tilbyder 16 forskellige is fra Kastbergs Gourmetis.

Take away

De fleste af retterne kan fås som take away.
Det er også muligt at hente maden til mindre selskaber.

Selskaber

Ved forespørgsel om selskaber og mad ud af huset, kontakt os via mailadressen info@cafestranden.dk.

2- 10 retters menu – næsten alt er muligt.