Om Os

I 2004 vandt Hans Beck Thomsen en konkurrence om det bedste bud på servicefaciliteter ved Henne Strand I august 2006 stod Café Stranden, en transparent bygning med brassarie, café og iskiosk, færdig og klar til at modtage gæster i yderste klit række.

Indretningen er på en gang klassisk og moderne. Peter Carlsen har udsmykket væggene med strandmotiver.

På Café Stranden tror vi, at en helhed er bedre end to fuldtræffere. Derfor er kombinationen af et ærligt køkken og enkle omgivelser målet for en god oplevelse på “stranden”.

Maden er lavet med omtanke og fremstillet af produkter, alt efter hvad sæsonen har at byde på. I vid udstrækning kommer råvarerne fra lokale økologiske producenter. Med rødder i det gode danske køkken bestræber vi os på at være så bæredygtige og CO2 neutrale som mulig.

På terrassen står flere betonskulpturer af Erik Heide.